Prihlásiť

Riport: Lesnícky guláš chutí utečencom z Ukrajiny v Ubli najlepšie

Kultúrny dom v obci Ubľa a jeho bezprostredné okolie neďaleko hraničného priechodu v týchto dňoch praská vo švíkoch. Utečenci z Ukrajiny neustále prichádzajú a odchádzajú. Niektorí sa iba zohrejú, najedia a po dlhých hodinách cestovania ich krajinou alebo čakania na hraniciach na odbavenie, pokračujú ďalej vlastnými autami alebo sú prevážaní do najbližších väčších miest. Iní aj prespia, odpočinú si a premyslia, ako ďalej.

Doporučený Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice Foto Jozef Marko Malý chlapec z Ukrajiny si pochutnáva na guláši, ktorý navarili lesníci zo štátneho podniku LESY SR a dobrovoľnícii zo Zvolena a Banskej Bystrice

V chate štátneho podniku LESY SR, ktorá sa nachádza v lesnom poraste v tesnej blízkosti hraničného priechodu, varia pre nich už druhý týždeň guláš z diviny, zabalenej v úhľadných balíčkoch, dodávaných štátnymi lesmi z Topoľčianok, lesníci a dobrovoľníci - najmä z Banskej Bystrice a Zvolena. Nápomocní sú im miestni lesníci zo Sobraniec, organizačne patriaci pod Odštepný závod Vihorlat so sídlom vo Vranove nad Topľou.

Minulý týždeň podľa ich slov stačilo denne navariť pre utečencov dva kotlíky gulášu, ktorý im podávajú na priestranstve pred kultúrnym domom v Ubli. Tento týždeň musia navariť päť kotlíkov za deň, aby nasýtili premrznutých, vystrašených, unavených a hladných Ukrajincov, najmä mamičky s deťmi. Pochutnávajú si na ňom aj hasiči, vojaci, policajti a humanitárni pracovníci, ktorí pomáhajú utečencom a usmerňujú ich pohyb.

Jeden z dobrovoľníkov mi v Ubli nadšený hovorí, že lesnícky guláš z diviny chutí zo všetkého, čo je tu pre utečencov pripravené, najlepšie. Keď sa pozerám na malého chlapca, ktorý si na ňom práve pochutnáva, tak tomu rád verím.

Ďalší guláš varia štátni lesníci priamo v areáli bývalého odštepného závodu v Sobranciach a dodávajú ho na hraničný priechod vo Vyšnom Nemeckom. Aj tam sa dnes presviedčam o tom, že ľuďom, utekajúcim pred vojnou, padne veľmi vhod.

Už teraz sa teším na to, že budem môcť do časopisu LES & Letokruhy napísať reportáž o úžasných ľuďoch, nezištne, v pravý čas a na správnom mieste pomáhajúcim iným ľuďom, ktorí túto pomoc veľmi potrebujú.

Jozef Marko

Naposledy zmenené: štvrtok, 10 marec 2022 06:52
Prečítané: 3025
(0 hlasov)

Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .

Populárne správy

Aktuálna mapa výskytu medveďa hnedého na Slovensku: Čísla vyjadrujú počet nahlásených pozorovaní medveďa v jednotlivých okresoch

Aktuálna mapa výskytu medveďa hnedého na Slovensku: Čísla vyjadrujú počet nahlásených pozorovaní…

Aktuálne

Zobrazenie:10814

Medveď hnedý patrí medzi najznámejšie šelmy žijúce na Slovensku. V posledných rokoch sa čoraz častejšie objavujú správy o jeho výskyte...

Slovensko v skupine desiatich krajín s najvyššiou mierou recyklácie plastových odpadov: Z celkového množstva odpadu z obalov tvorili papier a lepenka 40,8 percenta a drevo 16,2 percenta

Slovensko v skupine desiatich krajín s najvyššiou mierou recyklácie plastových odpadov: Z…

O čom sa píše

Zobrazenie:9012

V roku 2024 vzniklo v členských krajinách EÚ 81,5 milióna ton odpadu z obalov, čo predstavuje 181 kg na obyvateľa...

TÝŽDŇOVKA: Slovensko má všetky predpoklady stať sa európskym lídrom v oblasti lesníctva a drevárstva, hovorí ocenený vedec

TÝŽDŇOVKA: Slovensko má všetky predpoklady stať sa európskym lídrom v oblasti lesníctva…

Aktuálne

Zobrazenie:8185

Tento týždeň som odovzdal do pripravovaného októbrového vydania časopisu LES & LETOKRUHY spracovaný rozhovor, ktorý bude súčasťou tématických článkov, venovaných...

Palivové drevo nemá cenovú konkurenciu: Podmienky každého domu sú však iné - rozhoduje zateplenie, ceny energií aj obstarávacie náklady

Palivové drevo nemá cenovú konkurenciu: Podmienky každého domu sú však iné -…

O čom sa píše

Zobrazenie:7643

Vykurovacia sezóna sa naplno začína. Podľa analýzy Technickej univerzity vo Zvolene vychádza najlacnejšie kúrenie drevom, približne na 800 eur ročne...

TÝŽDŇOVKA: Symbolický kríž nad lesmi kvôli bezzásahu. Aký budíček ešte potrebujeme?

TÝŽDŇOVKA: Symbolický kríž nad lesmi kvôli bezzásahu. Aký budíček ešte potrebujeme?

Aktuálne

Zobrazenie:5456

V Tatranskej Javorine sa 9. – 10. septembra 2026 uskutočnila dvojdňová medzinárodná odborná konferencia nazvaná ZODPOVEDNOSŤ ZA KRAJINU - Udržateľná starostlivosť...

TÝŽDŇOVKA: Najväčší človekom vytvorený les na svete v drsnej klimatickej oblasti je výsledkom obetavej práce troch generácií lesníkov

TÝŽDŇOVKA: Najväčší človekom vytvorený les na svete v drsnej klimatickej oblasti je…

Aktuálne

Zobrazenie:5183

Ing. Martin Matúš, člen predstavenstva a výrobný námestník akciovej spoločnosti Mestské lesy Košice, sa minulý týždeň vrátil z lesníckej misie v Číne. O odborných...

Hlavné správy

Poľovníci v tejto sezóne zatiaľ ulovili 32 vlkov: Povolená kvóta na poľovnícku sezónu 2026/2027 je 68 jedincov

Poľovníci v tejto sezóne zatiaľ ulovili 32 vlkov: Povolená kvóta na poľovnícku…

Aktuálne

V aktuálnej poľovnej sezóne zastrelili zatiaľ 32 vlkov. Zároveň 11 vlci uhynuli v okresoch Vranov nad Topľou, Ružomberok, Čadca, Kežmarok...

Prečítajte si viac
Polemika o plánovanej lesnej ceste v Malej Fatre: Protichodné stanoviská správy národného parku a ekoaktivistov

Polemika o plánovanej lesnej ceste v Malej Fatre: Protichodné stanoviská správy národného…

Aktuálne

V Malej Fatre sa rozprúdila diskusia o novej lesnej ceste, ktorá má prepojiť dve už existujúce komunikácie v lokalite Vreštiaky...

Prečítajte si viac
Lesnícka fakulta vo Zvolene privítala hostí z University of Antananarivo na Madagaskare: Odborné diskusie v oblastiach lesníctva, udržateľného hospodárenia s prírodnými zdrojmi a bioekonomiky

Lesnícka fakulta vo Zvolene privítala hostí z University of Antananarivo na Madagaskare:…

O čom sa píše

Lesnícka fakulta Technickej univerzity vo Zvolene privítala v uplynulých dňoch vzácnych hostí z University of Antananarivo na Madagaskare. V rámci...

Prečítajte si viac
LESY SR vyberajú dodávateľov lesníckych služieb na roky 2027 - 2030: Novinkou je minimálna výmera výrobných celkov, vychádzajúca z územného členenia lesných správ

LESY SR vyberajú dodávateľov lesníckych služieb na roky 2027 - 2030: Novinkou…

Aktuálne

Zabezpečenie lesníckych prác na ďalšie štyri roky, stabilnejšie podmienky pre dodávateľov a efektívnejšie využívanie zazmluvnených kapacít. Štátny podnik LESY SR...

Prečítajte si viac

Naši partneri

Silvarium.cz DYAS.EU PEFC Slovakia Drevo burza

Fytofarm Merimex Pro Populo Poprad Slovenská lesnícka komora