Názor: Aktivisti dosiahli v predaji živých rýb pred Vianocami pravý opak
- Zverejnené v Aktuálne
- Pridať nový komentár
Každoročne pred Vianocami mám ako rybár najviac dobrých kamarátov, takých, ktorí sa pripomenú raz v roku, v tomto čase, či im viem doniesť vianočnú rybu. Tento rok mi však volajú aj ľudia, o ktorých som nepočul roky, že vraj je problém zohnať živú rybu na vianočný stôl a že kde ju môžu kúpiť. No, v tom viem ťažko poradiť, tu v okolí je pár malých producentov rýb, to je ale pri okrese s takmer 40 tisíc obyvateľmi žalostne málo.
Foto: FB profil Richarda Štencla
Kampaň organizácie Humánny pokrok, na základe ktorej sa veľké obchodné reťazce rozhodli ukončiť predaj živých rýb pred svojimi prevádzkami prináša svoje ovocie. Ich rozhodnutie beriem, je to ich vec a navyše ukončiť takú barbarskú akciu ako predaj živých rýb je v dnešnej dobe influencerov trendy. Ale.
Aké to má následky? V obchode kam chodím nakupovať, sa koncom novembra objavil nový mraziak plný narezaných zamrazených vecí v plastovom obale, na ktorom je etiketa kapor, polovice, či porcie. Takže v dobe, kedy firmy platia za emisie, počíta sa uhlíková stopa všetkého, sa Humánnemu pokroku podarilo ryby zo sádok a kadí, kde fungovali iba na čistej povrchovej vode, dostať najmenej na mesiac do kopy plastov a na udržanie ich v zamrazenom stave treba aj nejakú tú elektrinu.
Navyše, pri takýchto zamrazených veciach naozaj neviete, čo vlastne kupujete, odkiaľ reálne ryba pochádza a hlavne, akej je kvality. O dovezených morských rybách škoda hovoriť. Tie sem putujú tisíce kilometrov. Kúpiť si živú rybu je zárukou jej absolútnej čerstvosti. Už teraz sú na tých pár predajných miestach nekonečné rady, zamestnanci nestíhajú také množstvo rýb spracovať na mieste a preto si ich ľudia odnášajú v igelitkách domov a spracujú ich tam. To je presne jedna z vecí, ktorej chceli títo nešťastníci zabrániť. Takže podaril sa im pravý opak.
Dookola treba opakovať, že najväčšia ochrana prírody je udržateľné využívanie miestnych zdrojov. Na Vianoce si dajte na Slovensku vychovanú rybu, prírode tým pomôžete viac ako pri kúpe nejakého mrazeného filé. Ak vám nechutí, alebo nesúhlasíte s touto tradíciu, je to v poriadku, ale svoj názor sa nesnažte vnucovať iným ako zákon.
No a ak si chcete živú rybu kúpiť a zistíte, že nemáte kde, napíšte priateľom z Humánneho pokroku, určite vám poradia, akú alternatívu vymysleli.
Richard Štencl
Zdroj: Status autora na sociálnej sieti
Titulok a redakčná úprava: Lesmedium.sk
Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .
