Česká divina na medzinárodnom veľtrhu v Berlíne: V prevádzke na Klínech vlani spracovali 80 ton mäsa
- Zverejnené v Aktuálne
- Pridať nový komentár
Divina a mäsové výrobky zo spracovateľskej prevádzky štátneho podniku Lesy ČR v severočeských Klínech sa od 15. do 20. januára predávajú na medzinárodnom veľtrhu Grüne Woche v Berlíne. Za hranicami sú prvýkrát ponúkané zákazníkom aj dve delikatesy, ktoré vlani získali značku kvality Klasa. Lesy ČR o tom informujú na web stránke.
Zdroj: Internetová stránka Lesy ČR
„Jde o Trhaného divočáka, delikátní francouzskou pomazánku rillettes z pomalu taženého masa, a Jelení pršut, což je hřbet zauzený studeným kouřem. „Na veletrhu nabídneme třeba taky klasickou tlačenku z divočáka, salám Fláje a pikantní klobásu zvanou Ďábelský paroháč,“ říká Vilém Růžička, náměstek oblastního ředitele Lesů ČR.
Veřejnost si může veškerý nabízený sortiment z Klínů běžně koupit na e-shopu i řadě míst v severních a středních Čechách včetně Lesní správy Rumburk a nově i Česká Lípa i v křivoklátském infocentru podnik – Maso z lesaa. Na Klínech loni zpracovali zhruba 80 tun masa z Krušných a Lužických hor či Křivoklátska. Další zpracovnu zvěřiny má podnik v areálu zámku v Židlochovicích, kde je otevřená i maloobchodní prodejna,“
Diskusie na serveri Lesmedium.sk zostáva prístupná pre všetkých čitateľov. Pre vkladanie príspevkov je nutná registrácia pomocou e-mailu. Pravidlá diskusií na Lesmedium.sk (Kódex diskutujúceho) a stručný návod ako sa registrovať nájdete tu .
